Bauerengelli

Description du produit
Notre bauerengelli, préparé au Grand-Duché de Luxembourg, est un mélange de viande légèrement salée, lard, viande de tête et légumes frais. Les ingrédients sont d’abord cuits dans un bouillon et ensuite découpés au couteau. Ils servent ensuite à la préparation d'une terrine à la gelée et au vin blanc. Une garniture traditionnelle qui s’accompagne parfaitement de moutarde luxembourgeoise.
Caractéristiques
Sans gluten
Sans gluten
Sans lactose
Sans lactose
Informations produit

Allergènes (En savoir plus)

Ce produit contient des allergènes : Céleri.

Texte pop-up Allergènes

Avec rigueur, nous mettons à votre disposition les informations concernant les allergènes sur base de l’information que nous recevons de nos fournisseurs. Il n’est toutefois pas à exclure qu’un fournisseur ait apporté une modification dans sa recette, qui peut modifier l’information sur les allergènes présents, sans que nous en soyons informés. Par ailleurs, étant donné que nous sommes une boucherie traditionnelle où toutes les préparations de viande fraîche sont réalisées sur place, la contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue. Pour des informations ou questions spécifiques, vous pouvez nous contacter via la rubrique « contact » de notre site web.

Avec rigueur, nous mettons à votre disposition les informations concernant les valeurs nutritionnelles sur base de l’information que nous recevons de nos fournisseurs. Il n’est pas à exclure qu’un fournisseur ait apporté une modification dans sa recette, qui peut modifier l’information sur les valeurs présentes, sans que nous en soyons informés. Pour des informations ou questions spécifiques, vous pouvez nous contacter via la rubrique « contact » de notre site web. 

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